Hotel con ristorante a bologna

L’hotel mette a disposizione una comoda, tranquilla ed elegante sala ristorante con un’ampia varietà di piatti particolarmente curati.
Degusterete il meglio della cucina italiana, con menù di carne di ottima scelta, selvaggina e a richiesta su prenotazione pranzi o cene a base di pesce fresco.
In particolare la pasta sfoglia tirata con il mattarello come vuole l’antica tradizione bolognese.
Dalla nostra pasticceria specialità di dolci e biscotteria tipici della zona, accompagnati da un sorso di buon moscato di Pantelleria e Vin Santo.
La aziende più importanti fanno da contorno alla nostra cantina di vini bianchi e rossi.
E per finire non si può lasciare il ristorante senza aver degustato un goccio delle più prestigiose grappe servite al carrello.
Nei mesi invernali avrete la possibilità di ammirare e degustare la specialità della casa: una varietà di primi piatti flambati preparati al momento davanti a voi all’interno di una forma di parmigiano reggiano.